田波再回首泡椒牛蛙怎么样?怎么做泡椒牛蛙好吃?

  • 时间:2019-04-23
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  • 作者:蛇姬
  •    导读:牛蛙是很多人都喜欢吃的美食,牛蛙的做法也有很多种,每一种都吸引了很多美食爱好者的品尝,各种牛蛙做法让大家都吃不过来。很多人吃过泡椒牛蛙肉的都说好吃,还有了招牌店铺。如田波再回首泡椒牛蛙就是一个做的不错的牛蛙餐馆。有美食爱好者问田波再回首泡椒牛蛙怎么样?怎么做泡椒牛蛙好吃?下面毒蛇网美食小编就来分享给大家:
    田波再回首泡椒牛蛙怎么样
       首先我们来了解一下田波泡椒牛蛙的几个地点,想吃的可以去这里找找。A 田波再回首泡椒牛蛙(江北外滩店)价格68元起;B 田波再回首泡椒牛蛙(钱湖天地店)价格67元起;C 田波再回首泡椒牛蛙(达升路店)70元起。
    田波再回首泡椒牛蛙怎么样
       那么田波再回首泡椒牛蛙怎么样呢?下面来听听美食爱好者怎么说的。
       网友丁啊:来宁波除了海鲜,还一定要来吃这家店的牛蛙。盗版非常的多,宁波现在只有3家。【泡椒牛蛙】强推。每次都是一人一盆,不用怕吃不掉,不会有这种情况出现。牛蛙切的大块,但很多肉就掉了,里面的用灯笼椒鲜辣。要是不太会吃辣,就把牛蛙过一过醋再吃。【纸包豆腐】推荐。用类似糖衣之类的包住豆腐羹,外脆里嫩。但一定要趁热吃,冷了吃会油腻。【青瓜】推荐。配着牛蛙一起吃,非常清爽的口感。
       网友牵手去旅行:宁波很多泡椒牛蛙店,但据说最正宗的是“田波再回首泡椒牛蛙”只有三家店,每天都会等位子。还好我们只等了十分钟。泡椒牛蛙、蛋黄玉米、纸包豆腐、青菜牛蛙是微辣,肉嫩,过瘾解馋,吃的停不下来;蛋黄玉米是偏甜口,喜欢;纸包豆腐有点点油大,但是抵挡不住好吃;青菜新鲜,这一顿很值啊!
       网友柚子啊:泡椒牛蛙真的超级好吃,我们三个人点了两份泡椒牛蛙都觉得不够呢!米饭随意加,去迟了还要排队~所以还是早早的过去,吃的饱饱哒回来~味道超棒的!物美价廉~~~
    田波再回首泡椒牛蛙怎么样
       看来田波再回首泡椒牛蛙好吃是没的说了,肯定不错,要不然也没有那么多人慕名而来吃着牛蛙肉,价格也不高,都能够承受的起。
       那么泡椒牛蛙这么好吃,那怎么做的呢?是不是想做一道美味的泡椒牛蛙肉给自己亲戚朋友品尝品尝呢?别急,小编来满足你的愿望。
       用料:老坛泡椒,芹菜,姜,蒜,郫县豆瓣酱,白糖,鸡粉,淀粉,料酒,牛蛙,花椒 。
       第一步、首先要把牛蛙从里到外清洗干净,并切成块状,倒入料酒,豆粉,姜丝腌制一下。
       第二步、准备好泡椒,姜,蒜清洗后并切成块。
       第三步、准备好芹菜洗净后切成段。
    田波再回首泡椒牛蛙怎么样
       第四步、倒入菜油开始炒牛蛙,等到牛蛙肉全部变色即可捞起来了,锅里剩的油不要扔,用于下一步制作。
       第五步、把炒完的牛蛙先放一旁待用。
       第六步、把豆瓣放入锅中,爆炒1-2分钟即可。
       第七步、再把之前准备好的泡椒,姜蒜,花椒放入锅中爆炒至炒出辣味。
       第八步、在牛蛙上喷上一点料酒,再翻炒2分钟,之后加入水淹没蛙肉,再调到大火收汁。
       第九步、在快炒好的时候加入芹菜,爆炒几下再加入鸡精进行起锅。
       第十步、色香味俱全。
     
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