烤牛蛙培训、烤牛蛙培训多少钱?哪里有培训的?

  • 时间:2019-07-31
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  • 作者:厨霸
  •    导读:牛蛙是营养价值高,胆固醇含量低的美食,牛蛙肉不同于猪肉,鸡肉那样脂肪含量高,三高人群都不敢吃,牛蛙肉质鲜美,不但含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,这种肉类食材和鱼类一样,多吃对身体有益。牛蛙的做法比较多,有传统的红烧牛蛙外,还有目前流行吃的烤牛蛙也深受年轻人的喜爱。很多网友也看到了这个项目,想找烤牛蛙培训,问烤牛蛙培训多少钱?哪里有培训的?下面毒蛇网养殖小编就来告诉大家:
    烤牛蛙培训
       1、烤牛蛙项目背景:
       烤牛蛙近年来风靡各地的街头小吃,也有人用专用的店铺来做感觉更上档次,更卫生。所谓的烤牛蛙,当然是牛蛙肉作为食材了,然后通过现代的烧烤工艺来做出的地道的风味小吃。目前在各地发展的都比较好,年轻人都喜欢吃,年轻人才是饮食行业的主力军,看准了方向,就能够有好的效益,烤牛蛙就是一个可以尝试的项目。
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       2、烤牛蛙制作语成本:
       牛蛙的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把牛蛙串烤到色泽金黄,然后再刷上一点特制的酱料,最后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃。烤牛蛙一串的成本只有1.5元左右,售价一般在6.0元,利润率为400%;在高消费区域,零售价甚至可以卖到7.5—9元,利润自然更是高的出奇。一般的街边档口,每天可以正常售出300—600份;如果位置选的好,客流量大,售出1000份以上都不成问题。
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       3、烤牛蛙培训内容:
       烤牛蛙培训有招牌烤牛蛙、香辣烤牛蛙、麻辣烤牛蛙、奥尔良烤牛蛙、蒜香烤牛蛙、孜然烤牛蛙、十三香牛蛙、蛙腿串烤、烤牛蛙腿、BT辣烤牛蛙等,这些都是我们需要学习的,一种口味很容易吃腻了,所以,多换口味是必须的。
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       4、烤牛蛙培训课程:
       a.讲述牛蛙的食用方法及基础知识。
       b.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
       c.辅料的配制及方法。
       d.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。
       e.未售完半成品的保存方法。
       f.设备器具采购途径和要求。
       g.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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       5、烤牛蛙培训多少钱:
       那么烤牛蛙培训要多少钱呢?一般根据烤牛蛙的口味多少来决定,口味多、品种多,学习的时间长价格就高,反之,就一两种口味的那样学的时间短价格就低。另外还有知名度的问题,知名度高的品牌培训价格肯定高。一般来说,烤牛蛙培训的价格在1500元到5000元不等,价格不会太高,毕竟不是加盟,需要加盟费等,这个价格浮动比较合理了。