牛蛙加盟店、全国著名牛蛙加盟店有哪些？

   导读：牛蛙是很多人都喜欢吃的野味，还好很多小伙伴庆幸，牛蛙不在禁食野生动物范围之内，可以吃上喜欢吃的牛蛙大餐了。牛蛙体型大，肉质鲜美，目前各种牛蛙的做法也让大家都可以满足自己的口味需求，牛蛙加盟店也多了起来，很多专业烹饪牛蛙的店铺，生意火爆。有小伙伴想了解一下牛蛙加盟市场，问全国著名牛蛙加盟店有哪些？下面毒蛇网养殖小编就来给大家说说：

   牛蛙加盟店现在越来越多，各种品牌也每年增长，这也说明我国的餐饮行业的市场红利的时候到了，各种美味的特色食谱，吸引了众多的吃货关注、消费。下面来分享几个牛蛙加盟店给大家参考。

   声明：以下牛蛙加盟店是随机分享，不代表真实的实力，想加盟牛蛙店的小伙伴，请认真的考察后在加盟投资。

   1、哥老官美蛙鱼头：魔都火锅排队王，哥老官重庆美蛙鱼头，店里招牌菜牛蛙和鱼头都做得到位，店员告知后厨有杀蛙专门工，现杀烹饪；鱼头作为必须新鲜的食材，哥老官，家的肉质和分量都属上乘。出了重庆的火锅一般不敢用老油，所以“哥老官”的鲜香少了几分，但这也是没办法的事儿，健康更重要。

   2、爱福蛙炭火蛙锅：老城区炭火蛙隶属于上海牛哒实业有限公司，从事餐饮行业多年，专注传统经典美食的传承，也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究，上海牛哒实业有限公司成功运营多个美食品牌，直营店、合作店遍布全国各地，年产值超过一个亿。

   3、巴四老城区炭火蛙锅：公司拥有 的餐饮营运九大系统：开发系统、企划系统、营运系统、培训系统、供应链系统、营建系统、人力资源系统、财务管理系统以及食品安全系统。秉承以人为本、厚德载物之企业文化，让餐饮企业盈利不再困难，让大众创业为找不到好项目不再担忧。

   4、老佛爷炭火蛙锅：是李（礼）家餐饮企业管理有限责任公司旗下的时尚美食品牌项目。成立于2015年9月，在前期筹备项目时，闭关三月，试蛙千斤，终于做出 蛙锅，哈尔滨、深圳两店同时启动，日日火热。不卖服务、不卖环境、不卖噱头，只卖好吃的蛙锅，麻辣鲜嫩、口感醇厚。

   5、红魔重庆美蛙火锅：不但分店众多，而且生意火爆。从食材的采购到加工、运输都有自己专门的中心。保证了分店的菜品与服务的标准化和降低了自己的成本。的品牌影响力不断上升，越来越多的顾客喜欢上了这种地道的川菜口味。

   6、老城区炭火蛙锅：的调料也是找了在川渝地区有30年经验的大厨秘制了底料，够辣够麻够香。因为炭烤的关系，牛蛙的水分被锁在了肉质里，吃起来外脆里嫩，口感紧致，丝丝缕缕在唇齿间，咸、辣、鲜的香味混合着，越吃越有味。除了铜锅，店里的辣卤也是一绝，闭着眼睛瞎点都不会错。

   7、鼎味美蛙鱼头：创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和优化企业成本，在底料研究领域具有扎实的科研基础。

   8、北龙牛蛙火锅：重磅推出特色主题餐厅，采用特制配方，同时融合传统牛蛙制作工艺，打造一款牛蛙新潮吃法，美味兼顾养生，多年来让广大客户流连忘返。以麻、辣、鲜、香四味工艺，突破传统牛蛙锅只讲究辣味的限制。在配方中，加入甘草冰糖等清热除湿中药材，使得食后辣而不燥，鲜而不腻，吃多不上火，营养不伤胃。

   9、沪小二炭火蛙锅：的美味还在于其特有的制作方式，采用了"冷锅"的做法，就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作，保证水分不流失，营养更彻底。即做即食，口味上等、操作简单，方便快捷。吃蛙鱼头还能吃涮菜，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮，混搭享受，美食不停。

   10、舟小渔美蛙鱼头：火锅，主打美蛙+鱼头，精选美蛙和花鲢鱼头，配以多种滋补配料，采用，冷锅，烹饪方式，保持鱼蛙营养价值。同时，还吸收了肥蛙、鱼头的鲜美和营养，先吃鱼蛙，再涮荤素菜，鲜上加鲜。再配上传承重庆美食之麻辣，添加优质辣椒，不仅麻辣鲜嫩，色泽上更是红亮鲜香，色香味全。

   PS：牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。